Buk lesní dává smysl pěstovat i na velmi kvalitní palivové dřevo s vysokou výhřevností , pokud vlastníte velký pozemek nebo dokonce les. Bukové dřevo se hodí i na uzení. Do živého plotu se sází v trojsponu 60x105 cm. Pro svou mohutnost jej lze použít i jako tvarovaný jen do vysokých živých plotů na velkém pozemku.   Za nás jedna z nejkrásnějších 5 dřevin pro stříhaný živý plot, proto získala ocenění Garlo doporučuje.